عجينة البيتزا
 |
| عجينة البيتزا |
المقادير :
- كأس حليب
- كأس زيت
- ملعقة صغيرة خميرة العجين
- ملح
- زعتر
- دقيق حسب الخليط
الطريقة:
في اناء نخلط الحليب مع الزيت الخميرة ونضيف الملح والزعتر، نخلط جميع العناصر حتى تتجانس، نضيف الدقيق حتى نحصل على عجينة لينة نتركها تتخمر 20 دقيقة، نضعها في صفيحة نتكها بالشوكة ندخلها الى الفرن مباشرة.
تعليقات